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2023年麻城風俗民情論文題目 麻城民間藝術3篇(優秀)

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2023年麻城風俗民情論文題目 麻城民間藝術3篇(優秀)
時間:2023-04-04 15:34:34     小編:zdfb

無論是身處學校還是步入社會,大家都嘗試過寫作吧,借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。相信許多人會覺得范文很難寫?以下是我為大家搜集的優質范文,僅供參考,一起來看看吧

麻城風俗民情論文題目 麻城民間藝術篇一

有一次,我們一家回家鄉過年,碰巧趕上家里在置辦年貨。只見門前擺放著幾只大盆子和大水桶,里面有好幾條大肥魚。大概是魚兒大多了,顯得盆子太小,它們擁擠在一起,層層疊疊,轉不動身了。大姨見我看得入神,告訴我這些魚兒是用來做魚面的材料。

隨后,姨夫把大木板架在兩條木凳上,大砧板搭好了。姨夫從身旁的盆子里撈起一條大魚,用刀麻利地刮去青魚身上的鱗片,取掉魚腮,再劃開魚肚,扯出內臟,很快就把魚清洗干凈了。姨夫用刀劈開魚背,一分為二,經過一番行云流水的操作,他順利地剔除魚刺,將魚肉取了出來。然后,我們將魚肉剁成了肉醬糊糊,倒入大碗中。我根據大姨的教導,在碗里加入一定比例的淀粉食鹽,用靈活的小手將它使勁揉搓在一個大面團,再抽一抽,扯一扯,拉一拉,大面團就四分五裂,變成一個個小面團啦!最后再把它們用搟面仗搟成蒲扇大小的面餅,再卷成卷,初始步驟就做好了!

接下來,把卷好的面餅放入蒸籠二三十分鐘就可以出鍋了!揭開鍋蓋,一陣魚香撲面而來,饞得人直咽口水!姨夫切了一小段給我,說:“快,趁熱吃!”我咬了一口,嗯,真是美味呀!姨夫把余下的幾個肉卷均勻切好,說是一次吃不完,晾干后可以分幾次做魚面燉肉。聽媽媽說,這道菜曾經被孔子吃過了呢!當天飯桌上就上了這道魚面燉肉的大菜,燉好的魚面,看起來比面條粗,吃起來味道鮮美,口感爽滑不膩。

聽姨夫說,以前家里條件不好的時候,只有過年才有機會吃到魚面,而且魚面燉肉也只用來招待客人的,客人走了后自家人才能吃。如今家家戶戶都有條件自己做魚面了,而且都做得多,晾干存放,平時想吃的時候也可以拿出來做菜。現在每次回鄉過年,我們都會帶回一大包魚面給爺爺奶奶吃。

怎么樣,你想不想也來嘗嘗我們家鄉的美食呢?

麻城風俗民情論文題目 麻城民間藝術篇二

我的老家,在湖北的一個小村莊里。但也多虧了是個小村莊,才能讓我過的每一次春節都充滿了年味。不過,隨著村子越來越現代化,家鄉的許多習俗也隨之消失,這一次春節,我從大姨口中了解到了不少的風俗。

談起湖北人過年的習俗,那講究可就多了,傳統意義上的過年,應該是從農歷冬至這天開始,一直到正月十五結束。

從冬至那天開始,湖北人就要開始忙年了,開始殺年豬腌制豬肉、臘魚了。

為什么農歷二十四號這天要過小年呢?古時候有個順口溜叫:“君二十三,民二十四,王侯二十五”。意思是,xxx是臘月二十三過小年,百姓是在臘月二十四過小年,王侯家臘月二十五過小年。小年前一天,就要做些除舊迎新的事了,普遍百姓家里就要開始打揚塵、做衛生,為除舊。用白紙糊墻見新,為迎新。

臘月二十四要敬香送灶君“上天言好事,回宮降吉祥”。

除夕之夜12點的時候,各家要把一個做好的金元寶模型送到門外,代表新的一年里會招財進寶。

大年初一早起,人們先拜天地、家神、尊長,然后出門拜年。拜年是不問親疏的,稱為“拜年無大小”。家中來了拜年客,必定再三挽留,以糍粑相待。俗語有“拜年拜節,糍粑發裂”。拜年一般拜到初三、初四為止。

大年初一,初二這兩天人們不掃地、不汲水甚至不動火,飯都預先弄熟,稱為“壓歲”。初三才開始挑水,并在井池邊燒紙錢說是“買水”。門神也要在初二取下燒掉,俗諺說:“初三燒了門神紙,各人尋生理。”新年伊始,舉筆寫字時,在過去要先用紅紙寫一幅“新正舉動蛇筆,萬事大吉利”的話貼在墻上。

聽著大姨滔滔不絕的給我講著這些習俗,我不禁感嘆道:原來過年還有這么多有趣的習俗啊,當真是長見識了。

麻城風俗民情論文題目 麻城民間藝術篇三

我的家鄉在麻城,是個好地方啊!

麻城位于湖北省東北部,境內山區、丘陵、平原兼有;氣候屬于亞熱氣候特征呢,陽光充足,氣候溫和,雨量充沛,四季分明,無霜期長。大家去那里一看便知。

不錯吧,再來介紹農業戶,農業生產水稻呀、油菜呀、棉花呀、水果、*材等等。地下產幼稚陶瓷、大理石、花崗石、玄武巖的功能非金屬產礦......

麻城不僅資源豐富,而且景*也美不勝收啊。

位于麻城市東三十公里路處,因其山顛一塊巨石形狀酷似一只昂首向上的巨龜得名。此山景點很多,據我所知,主要有龜峰旭日人跡巖、馬跡巖、棋盤巖、白龍井、黑龍井....等等等等,名字真是太奇妙了。告訴你們,龜峰旭日最為著名,若值凌晨,站在雁門寨觀龜峰日出,但見“扶桑動搖,海水吞吐、金蛇萬道,*日蕩心,固無唉侈談,泰山日觀也啊。”我聽說每個景點都有一個古老的傳說。龜涎也令人稱奇叫絕,這乃是懸崖之上的一眼泉水,夏冷冬溫,天旱不干,暴雨不詣,晶瑩清澈,四季不涸。有“龜涎泡龜茶,天下第一家”之說。爬到山頂,會有一種涼爽的感覺,陣陣涼風飄起,自己仿佛是一張紙,被隨意地吹了起來,如仙境一般呀!

麻城,風景如畫,資源豐富,稱得上是名副其實的好地方啊!

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