時間流逝得如此之快,前方等待著我們的是新的機遇和挑戰,是時候開始寫計劃了。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優質的計劃嗎?下面是小編為大家帶來的計劃書優秀范文,希望大家可以喜歡。
酒店營銷工作計劃 營銷工作計劃篇一
自己是團隊的領導者,首先要做到以身作則,每天要保持一個好的狀態,部門主管的狀態直接影響整個部門的狀態,只有看到部門主管的狼性和沖勁他們才更有狼性和沖勁.自身加強產品知識,銷售技術的學習,只有自己深刻理解了才能給員工講出東西來. 知道自己需要做些什么,以及工作的標準和追求的效果。只有掌握了這些,員工才會知道做什么,如何做,才會思想上引起重視嚴格管理在部門樹立威信.對于自己說到的要負責到底.
建立一支熟悉業務,比較穩定的銷售團隊。人才是企業最寶貴的資源,一切銷售業績都起源于有一個好的銷售人員.在人員結構形成一個1+8的人員結構,,目前團隊人員3人:王記剛,戚龍鳳,徐斌。打造三種類型的員工:思考型,激情型,執行型。重點培養有潛力員工,形成金字塔管理。打造團隊執行力文化。團隊文化,對團隊執行力的強弱有很大的影響。增強團隊的凝聚力,營造競爭氛圍。競爭,能激發活力,調動員工的熱情和積極性。建立激勵體系。實現目標,需要團隊建立完善的激勵體系,對員工進行及時的獎勵, 激勵的方式有很多種,包括物質激勵、精神激勵、培訓激勵.
沒有培訓的銷售人員直接上戰場是公司最大的成本
1,集體加強對產品知識的學習。經常利用早會的時間分享行業新聞,產品新聞讓每位同事對產品有個深一步的了解,從內心對產品認可,只有我們對產品認可了,才能在客戶面前顯出自信。
2,銷售技巧:發現問題馬上處理。針對不對的員工用不同的方法就解決,理論與實踐并進,針對每個人制定不同的培訓計劃,總之是缺哪補哪。
1,紀律:早晨上班時間,早,中,晚會。部門的獎罰制度。適當的和員工保持距離,在部門樹立威信。
也就是根據我們所了解到的市場情況,對我們公司產品的賣點,消費體,銷量等進行適當的定位。 就是對一開發的客戶如何進行服務和怎樣促使他們提高銷售或購買;對潛在客戶怎樣進行跟進。
根據公司下達的銷售任務,把任務根據具體情況分解到每月,每周 ,每日;以每月,每周 ,每日的銷售目標分解到各個銷售人員身上,完成各個時間段的銷售任務。并在完成銷售任務的基礎上提高銷售業績。如出現未完成時應及時找出原因并改正! 幫助員工去完成目標。跟蹤到位。
總結:做團隊需要點點滴滴,所以要關心團隊中每一個成員,嚴格要求團隊中每一個成員.利用這個月的時間把部門打造具有很強執行力的團隊。.不知這分計劃可否有用. 還望領導給予指導! 我堅信在自身的努力和公司的培訓以及在工作的磨練下自己在這方面一定會有所成就!
酒店營銷工作計劃 營銷工作計劃篇二
(1)如今互聯網越來越普及,互聯網上的信息又豐富,提取信息又方便快捷。明珠索菲特的營銷也要好好利用網絡營銷渠道,將該酒店的春節產品放到網上去,以便顧客能快捷的找到相關信息。
(2)在酒店門前粘貼春節的產品也不失位一良策,畢竟進度面前每天還是會有很多人走過的。而且應該以大紅的顏色張貼出,以使更多的潛在市民能注意到。
(3)酒店雖然有營銷部,但是酒店的每個員工都應該是酒店的營銷員,每位員工都應該是酒店的營銷員,位酒店做好營銷工作。績效通過該策劃方案要使明珠索菲特的產品組合得到優化,使客房部、餐飲部、康樂部創新的效益高峰。使顧客能真切地體會到在酒店吃年夜飯也有年味而且方便快捷。創造屬于索菲特自己的春節營銷品牌。環境分析每個個體都處在一定的.社會環境之中,并受其影響,所以對于索菲特的春節營銷策劃業應該將其置于合肥這個復合的大環境中。
合肥全市人口478萬,市區人口198萬,在中國屬于一個中型規模的城市。人口還是蠻多的,春節策劃還是很有市場的。
雖然前兩年受到全球經濟危機的影響合肥市的經濟發展稍有點緩,但經過國家的政策以及省委省政府的指導,合肥今年的經濟還是有所發展的。
現在社會的發展腳步很快,這與人們工作是有關系的。在生活中人們都將工作放在重要的位置,即使女性也是如此。閑暇的時間就相對的減少了,即使中國的傳統佳節春節即將到來,一大部分人還是忙于工作而無暇顧及春節相關事宜的操辦。正對上述的環境分析我們可以推出春節活動的可行性。
為了營造春節的年氣,酒店應按照春節習俗將酒店裝飾一翻(例如:在酒店門口處張掛打燈籠,在酒店大堂張掛大紅的中國結,在翡翠廳的門上張貼春聯等,增加節日的氣氛)
春節是中國的傳統佳節,我們應講晚宴的地址選擇的具有中國風的翡翠軒,由香港名廚領銜為消費者提供中國春節的傳統菜肴。因為年夜飯時全家享用的,所以菜肴的設計應該符合全家使用型。
在消費者享用年夜飯之時打開餐廳的多媒體播放春節聯歡晚會,使得消費者像在自己的家中吃年夜飯一樣一邊享受年夜飯一邊與全國人們一起觀看春節不可錯過的節目。提供在酒店消費年夜飯的一些禮品或優惠折扣等。
酒店營銷工作計劃 營銷工作計劃篇三
設計菜單本來就是一件大事,但是不管菜單的形式如何,都可以在它上頭附加一些有關售酒的信息。因為實際上菜單就是廚房的宣傳廣告,每個進餐廳用餐的人都要看它,但不一定每個人都想要看酒單。最簡單的方法是在菜單上附一個小方塊,小方塊上列出幾種酒的名稱和價格,并加上一句邀請的話:“看看我們的酒單好嗎?”最好的位置在一頁的正中央,最好放在主菜表的前面。另一種方法是以夾子夾上一張紙,上面標出幾種酒或是幾種特價酒,或是以杯計價的精選好酒。 這兩種方法對于那些以酒為主要飲料的餐廳很有效。以這種方式促銷只能強調一兩種酒,內容必須包括以下三方面:(1)這是什么酒,(2)為什么顧客會喜歡它,(3) 它的價格。
在豪華的餐廳里菜單都比較講究,常會為主菜取一些特別的名稱,同時還附有簡單的說明,說明的下頭通常會有一行建議,向顧客推薦某種酒來搭配這道菜,以簡化點酒的程序。
(一)酒單上的酒應該分類,以便顧客查閱與選擇
如果大多數顧客對酒不太熟悉的話,在每一類或每一小類之前附上說明,這樣可以幫助顧客選擇他們需要的酒。
(二)準備幾種不同的酒單
具有多種酒類存貨的餐廳,通常有兩種不同的酒單,一種為一般的酒單,一種則為“貴賓酒單”。前者放 在 每一張桌子上,通常整頓飯的時間都留在那兒。而后者只有當顧客要求,或是他無法在一般酒單上找到想喝的酒時才展示出來。
(三)注意拼寫錯誤
注意不要拼錯酒名及酒廠名,也不要把酒的分類弄錯,印刷之前應仔細校對,以免日后顧客提出質疑。努力將顧客的注意力吸引到幾種特別的酒上,以利于刺激消費。最常用的方法是從現有的酒單中,挑選出幾種酒加強宣傳。不過,提高顧客對酒的認知才是長遠之計。
三、每周一酒或每月一酒
越來越多的酒吧供應每日或每周特價酒。這些特價酒和以杯計價的酒一樣,能夠吸引顧客嘗試酒單上的新酒,也可以促銷一些原來銷路并不理想的好酒。
每一個員工都是推銷員,他們的外表、服務和工作態度都是對酒吧產品的無形推銷。酒吧的良好氣氛也有利于酒水的推銷。如果講究裝演,勤于檢查清沽,而服務員儀容卻不端正的話,一切努力都是枉費。所以,酒吧服務員要講究個人衛生與外表。
酒吧對經常光臨的客人,可以為他制作一個精美的酒瓶,并在酒瓶掛上寫有其“尊姓大名”的 牌 子,然后將酒瓶陳列在顯眼的展示架里。當客人再光顧時,很可能與朋友結伴而來“故地重游”,“舊瓶再飲”。這是充分利用賓客炫耀心理達到推銷的最好方式之一。各類顯示客人重要性的擺設越多,酒吧就越有名氣。
在酒吧里備有報紙、雜志、書籍等,以便客人閱讀,或者播放外語新聞、英文會話等節目,或者將酒吧布置成有圖書館意味的酒吧。(不一定非是圖書館風格的,可以設置主題間,在不改變大的布局的情況下,利用擺設的技巧性使每一個小隔間盡可能與眾不同)
酒吧推出新的品種,小吃為了讓顧客對其有較快的認識,最有效的方法之一便是免費贈送給顧客品嘗?顧客在不花錢的情況下品嘗產品,他們定會十分樂意尋找產品的優點。也樂意無償宣傳你的產品。
用獎勵的辦法來促進酒吧銷售。客大一方面可寄希望于幸運所至,另一方面即使不得獎也算是一種娛樂的方式。
有的酒吧采取向每一位顧客贈送小禮品的方式來聯絡感情。一張餐巾,一個攪棒,一支圓珠筆,印上酒吧地址、電話的火柴盒、打火機、小手帕等都可以作為小禮品贈送給顧客,能起到良好的作用。
酒吧向顧客贈送優惠卡,顧客憑卡可享受優惠價。這實質上也是一種讓利贈送的辦法。主動找個適當優惠的理由、給顧客一個面子。顧客的小利能在你這里得到滿足,他很可能會再來,而賺大錢的卻是酒吧。
設計制作宣傳小冊子的主要目的是向顧客提供有關酒吧設施和酒品服務方面的信息。
宣傳小冊子一般應包括以下內容:l、灑吧名稱和相關標識符號;2、簡介;3 地址;4、標明交通路線圖,5、酒吧負責人的聯系方式。
營銷的手段和方法很多,除日常的外部營銷和內部營銷,在節假日和每個特殊的日子里,我們也應抓住時機,有計劃地適時適當地作一些特別推銷。但是,特別推銷不一定都是優惠或是該贈送禮物,只要是一些與眾不同的東西就行了。
總之,推銷不要錯過明顯的機會。各個法定節假日,人們從繁忙勞碌的工作崗位上走下來,期待身心得到徹底的放松和休息,這都是我們的機會。節假日的特別推銷工作做得好,有時一天的營業額會超過平時里一周的營業額。
現在.有些酒吧和休閑場所競相推出“歡樂時光”促銷活動,為的是在生意較淡的時間段特價供應某些產品和服務,達到增加服務收人、提高知名度、推動人氣更旺的效果。例如:在下午3點到5點之間,推行買一贈一的策略,不管你買哪一種產品都同時贈送幾種同樣的產品。像諸如此類的推銷方法能舉的例子很多,但有一個原則千萬不要忘記:即永遠不要做任何吃虧的推銷。
還要強調的一點是:有效的推銷不能時斷時續,必須定期地、扎扎實實地、持續不斷地反復進行。只有這樣,才能取得滾雪球一樣的效果。
最后一點,酒吧的推廣主要還是以客人口口相傳為主,因此要抓住每一個進了酒吧的客人,只要掃碼添加微信就送酒一瓶或小吃一份,音未來的都不屬于一次性消費的,而許多人對酒吧的選擇都是隨機性的,所以如果在他們的朋友圈子里經常出現某個酒吧的信息,再加上老板和服務員留給他們的好印象,自然在下次選擇消費的時候會選擇你們酒吧。
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